大白菜是一种常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的重要组成部分。以下是几种常见的大白菜做法：
大白菜炒肉丝：将大白菜洗净切成小块，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。锅烧热加油，爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒，再加入大白菜翻炒，调味后出锅即可。
韩式泡菜：将大白菜切成小块，加入盐和辣椒粉搅拌均匀，放置数小时或隔夜后即可食用。
大白菜肉包子：将大白菜洗净切碎，加入猪肉末、葱姜末等调料，搅拌均匀后包入面皮蒸熟即可。
大白菜汤：将大白菜洗净切成小块，加入猪肉骨头煮成汤，可以加入葱姜蒜等调料提味，味道鲜美。
韩式大白菜炒年糕：将大白菜和年糕切成小块，热锅加油，加入葱姜蒜爆香，加入大白菜和年糕炒熟，加入酱油、糖、辣酱等调味品翻炒均匀即可。
大白菜炸酱面：将大白菜洗净切成细丝，用热油煸炒一会儿，再加入酱料和面条一起煮熟即可。
以上是几种常见的大白菜做法，可以根据自己的口味和偏好进行调整，做出更多美味的大白菜菜品。
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